Под зоркия поглед на планината Фуджи,Джъстин ще сподели рецепти, вдъхновени от пътешествието ѝ из приказна Япония и използвайки уникални продукти от Шидзуока.
По време на това пътешествие Джъстин ще научи тайните на приготвянето на соба нудлите, японските сладкиши, известни като „уагаши“ и автентичния соев сос. 
Освен това тя ще тръгне по следите на едни от най-традиционните японски продукти – от прясното уасаби, което расте в планините, до сладките цитруси по крайбрежието.
Докато опознава японската кухня, традиции и култура, Джъстин ще ни срещне с много от най-известните готвачи, занаятчии и земеделци в префектура Шидзуока.