От тази нова, вълнуваща поредица ще разберем как да се храним така, че да живеем по-здравословно. Всяка седмица Джейми ще приготвя меню за деня – вкусни, съвършено балансирани и апетитни порции, които ще ви осигурят необходимата дневна дажба от полезни вещества.
Джейми Оливър посещава Никойския полуостров в Коста Рика, където столетниците не са необичайно явление, след което продължава към гръцкия остров Икария за яйчен хляб с горски плодове и шамфъстък.
Джейми отива за риба в Коста Рика и се учи на карате в Япония, а менюто му е съставено от царевични палачинки с пушен бекон и карамелизиран банан.
Джейми обикаля Гърция в търсене на храна и прави упражнения в Япония, а също така готви здравословен пилешки кебаб с чеснов хляб и зеленчуков тофу бургер с градинска салата и босилек.
Джейми Оливър се среща с костариканските каубои и готви паста карбонара с пушен бекон, грах, бадеми и босилек, а също и яхния от черен боб с тиква, чушки, ориз и люта салца.
Джейми Оливър е в Япония, където събира и яде водорасли, а менюто му се състои от печени яйца с рикота, изключително вкусно мисо и цвъртящи скариди със сезонни зеленчуци и салца.
Джейми готви свръхенергийна здравословна закуска от пудинг с черен ориз и екзотични плодове, печена сьомга с джинджифилов ориз и пилешко с куркума и хумус.