Великата британска храна с Хестън

Следващо излъчване

  1. Събота 11 февруари от 09:55

    Къри (Е02 - Сезон 02)

Описание

Великобритания е родина на някои от най-легендарните ястия в света. От риба и картофки до ростбиф – тези ястия задоволяват глада на британците от векове. В новата си поредица Хестън изследва историята зад някои от тези любими гозби.

Епизоди

  • 1

    Пайове

    +

    Този епизод е посветен на знаменития британски пай и Хестън е на мисия да открие вдъхновение за банкет с тристепенно меню, като за целта ще задълбае в историята на „изненадващите пайове” от 17-и в., чиито съставки понякога се оказвали странно „живи”.

  • 2

    Къри

    +

    В този епизод Хестън ще открие, че всички разновидности на класическото британско къри са изобретени в Британия, и типично в свой стил той ще приготви своя интерпретация на традиционната тика масала, поднесена с бира собствено производство.

    Следващо излъчване
    Събота 11 февруари от 09:55
    По 24Kitchen
  • 3

    Шоколад

    +

    В този епизод Хестън търси вдъхновение за шоколаден пир, като ще започне с най-стария викториански шоколад, препоръчван някога като здравословен, за да създаде едно класическо шоколадово изкушение от грандиозна величина.

  • 4

    Следобеден чай

    +

    Последният епизод от поредицата е посветен на класическия британски следобеден чай, останал прочти непроменен от векове, но Хестън е решен да му придаде уникален завършек и да поднесе следобеден чай, с който би могъл да се гордее дори Лудия Шапкар.