Гийом Брахими се мести в Париж на 14 години, където работи за прочутия шеф Жоел Робушон, смятан за готвач на века. По-късно създава свои ресторанти в Австралия и става световноизвестен готвач. Сега Гийом се завръща в града, който го е създал.