Катя Гоармон

Катя Гоармон

Катя Гоармон е позната на португалската публика от участието си в кулинарното състезание „Мастършеф“ Португалия. Оттогава насам, Катя продължава да печели симпатиите на зрителите с непринудеността и спокойствието си. Като водеща на предаването „Тайните на леля Кати“ Катя представя рецептите си, разкрива кулинарните си тайни, а също така разказва малко и за личния си живот. След излъчването на предаването, Катя издава едноименна книга, в която героите са трима – тя, къщата ѝ и храната. Освен във фермата си и в кухнята си, Катя може да бъде открита и на различни кулинарни събития.
  • Хлебчета с чоризоРецепти
    Хлебчета с чоризо

    1. Поръсете маята в чаша с леко топла вода и разбъркайте. Оставете настрани за 5 минути. В кухненски робот или в купа смесете брашното, солта, разтворената мая и останалата вода до получаването на тес...

  • Портокалови тарталетиРецепти
    Портокалови тарталети

    1. Измийте и подсушете портокала. Нарежете го на кръгчета и ги сложете в тенджера заедно със захарта. Варете в продължение на 20 минути.2. Пресипете портокалите в блендер. добавете яйцата, 2 с.л. браш...

  • Свинско с картофено пюре с уасабиРецепти
    Свинско с картофено пюре с уасаби

    1. Почистете месото от тлъстини и го нарежете на малки парченца. Поставете месото в дълбока тавичка и го поръсете с дафиновите листа, 5 нарязани на тънки филийки скилидки чесън, сол, черен пипер и вин...

  • Брускети с пъдпъдъциРецепти
    Брускети с пъдпъдъци

    1. Обезкостените пъдпъдъчи гърди и бутчета подредете в дълбока тавичка. Поръсете с 5 нарязани на тънки филийки скилидки чесън, 3 дафинови листа, сол, черен пипер и вино....